我想，除了少數收藏家或工作所需的專業人士之外，
很少人會在出國旅行時特地逛刀店買～刀～吧！
但西班牙除了舉世聞名的皮革工藝，
較鮮為人知的工藝技術之一便是「製刀」。
我的購物守則二： 挑選當地知名工藝產品
會喜歡刀、買刀的女生好像很奇怪（！）
但故事要從馬蓋仙說起......。
從交往開始，
他就很愛研究野外求生、軍艦、飛機、武術......等，
在我眼中有點暴力（？！）的技能XD
甚至喜歡打電動的他，
也用盡各種方法希望我參一腳！
記得有一次直接買了遊戲「工人物語」送我，
教我從打鐵生火採煤礦的方式開始打造自己的王國！
其實對喜歡美麗的、時尚的、女性化事物的我來說，
一開始感覺很怪，但親身體驗後覺得很特別、很新鮮！
在Salamanca散步的時候，
馬蓋仙突然在一家店的玻璃櫥窗前駐足良久，
默默的說：「那些刀好漂亮喔！我可以進去看看嗎？」
我知道他一直很喜歡刀子，
除了瑞士刀不離身，
平常也愛研究廚房用刀，
就讓他買了一支感覺很萬用的口袋刀。
他像買到一直很想要的玩具的小孩子一樣，
開心的不時把刀拿在手上把玩，連睡覺也要放在口袋裡，
說是防身用XD （喂！西班牙是有點危險，但也沒這麼誇張啦～～～～）
購物這事總是這樣，
女人永遠少一雙鞋、一個包，
男人喜歡的東西，
就會莫名想要「收藏」。
從北西班牙玩到南西班牙的我們，
馬蓋仙只要看到有興趣的刀子店就會進去朝拜一下，
看看還有沒有值得買的刀......。
結果，
人生就是這樣充滿驚喜，
老天爺總愛在最不經意的時刻送人禮物！！！
就在我們漫無目的在Sevilla街頭閒晃，
碰巧讓我看到一間小巧精緻的刀店，
不逛還好，
沒想到我們一看就是兩三個小時！
聊到後來簡直對老闆淵博的知識與對刀子的熱情驚‧為‧天‧人～到肅‧然‧起‧敬！
厲害的老闆到底說了哪些驚人的話？
大師哲學請看：Sevilla賣刀小店驚見哲學家
最後來看看我們買了什麼：
馬蓋仙根本就是大刀控 （誤）根據不同功能性與使用時機，
在老闆的推薦下買了3把刀：
我個人則是觀念大扭轉，
本來想說只是進店插花一下，
窘迫的拿刀方式還被老闆幽默嘲笑說：要馬蓋仙小心一點XD
在聽完老闆許多關於刀子的生活小故事後，
突然覺得身邊有支好刀是件重要又方便的事（咦，我何時這麼容易被說服？），
而決定買了一支小巧折疊刀。
現在想想赫然發現：
這真是商人的最高境界
很少人會在出國旅行時特地逛刀店買～刀～吧！
但西班牙除了舉世聞名的皮革工藝，
較鮮為人知的工藝技術之一便是「製刀」。
我的購物守則二： 挑選當地知名工藝產品
會喜歡刀、買刀的女生好像很奇怪（！）
但故事要從馬蓋仙說起......。
從交往開始，
他就很愛研究野外求生、軍艦、飛機、武術......等，
在我眼中有點暴力（？！）的技能XD
甚至喜歡打電動的他，
也用盡各種方法希望我參一腳！
記得有一次直接買了遊戲「工人物語」送我，
教我從打鐵生火採煤礦的方式開始打造自己的王國！
其實對喜歡美麗的、時尚的、女性化事物的我來說，
一開始感覺很怪，但親身體驗後覺得很特別、很新鮮！
在Salamanca散步的時候，
馬蓋仙突然在一家店的玻璃櫥窗前駐足良久，
默默的說：「那些刀好漂亮喔！我可以進去看看嗎？」
我知道他一直很喜歡刀子，
除了瑞士刀不離身，
平常也愛研究廚房用刀，
就讓他買了一支感覺很萬用的口袋刀。
他像買到一直很想要的玩具的小孩子一樣，
開心的不時把刀拿在手上把玩，連睡覺也要放在口袋裡，
說是防身用XD （喂！西班牙是有點危險，但也沒這麼誇張啦～～～～）
購物這事總是這樣，
女人永遠少一雙鞋、一個包，
男人喜歡的東西，
就會莫名想要「收藏」。
從北西班牙玩到南西班牙的我們，
馬蓋仙只要看到有興趣的刀子店就會進去朝拜一下，
看看還有沒有值得買的刀......。
結果，
人生就是這樣充滿驚喜，
老天爺總愛在最不經意的時刻送人禮物！！！
就在我們漫無目的在Sevilla街頭閒晃，
碰巧讓我看到一間小巧精緻的刀店，
不逛還好，
沒想到我們一看就是兩三個小時！
聊到後來簡直對老闆淵博的知識與對刀子的熱情驚‧為‧天‧人～到肅‧然‧起‧敬！
厲害的老闆到底說了哪些驚人的話？
大師哲學請看：Sevilla賣刀小店驚見哲學家
最後來看看我們買了什麼：
馬蓋仙根本就是大刀控 （誤）根據不同功能性與使用時機，
在老闆的推薦下買了3把刀：
1. Muela折疊刀：戶外萬用系列
價格：約50歐
價格：約50歐
2. WALTHER折疊刀：生活粗用
價格：約16歐
價格：約16歐
3. Nieto短刀：野外求生系列（是怎樣||| 要去叢林裡當泰山嗎）
價格：約100歐（不含皮套）
我個人則是觀念大扭轉，
本來想說只是進店插花一下，
窘迫的拿刀方式還被老闆幽默嘲笑說：要馬蓋仙小心一點XD
在聽完老闆許多關於刀子的生活小故事後，
突然覺得身邊有支好刀是件重要又方便的事（咦，我何時這麼容易被說服？），
而決定買了一支小巧折疊刀。
現在想想赫然發現：
這真是商人的最高境界
→完全沒有勸敗行為，卻讓消費者改觀主動掏腰包！！！
Albacete是西班牙的製刀名城，
而EXPOSITO ALBACETE與上面的Muela是西班牙製刀工藝中最知名的品牌之二。
大師老闆說，
很多來自世界各地的女性客戶人生中的第一把折疊刀都是他們家的，
主要因為小巧可愛，第一眼就吸引目光，
但老闆眼露賊光的說：「小歸小，但相當凶悍，妳若看到古時候農夫用90度刀片的刀鋒輕輕
劃破牛或豬的喉嚨就知道了！」
哎呀，但女生買東西本來就比較「外觀導向」嘛～
結果事實證明，
身邊多了一把刀果真妙用無窮！
剪新衣服的吊牌、外食時用來切食物、割紙、拆包裝......
可能很多人會說：隨便簡單的小刀也可以啊！
但粗製濫造的刀片很快就會生鏽，也不耐操，
人長大了本來就是要拿些美觀又實用的用品象徵一下有品味的身份嘛（←自我感覺良好）
重點是，刀子是西班牙製、精緻、典雅、獨特，不正是為我量身打造嗎？（←怎麼有點愛慕虛榮啦！）
這是我買的刀：EXPOSITO ALBACETE CAPAORA系列
（因刀片形狀宛如舌頭又稱牛舌刀）
價格：約80歐（看不出來吧！因為是經典款 >~~<）
價格：約80歐（看不出來吧！因為是經典款 >~~<）
特色
不鏽鋼刀片
經典牛角刀柄
手工製傳統口袋折疊刀
古時專為西班牙農夫設計（易於宰割牲畜與農事應用）
Albacete是西班牙的製刀名城，
而EXPOSITO ALBACETE與上面的Muela是西班牙製刀工藝中最知名的品牌之二。
大師老闆說，
很多來自世界各地的女性客戶人生中的第一把折疊刀都是他們家的，
主要因為小巧可愛，第一眼就吸引目光，
但老闆眼露賊光的說：「小歸小，但相當凶悍，妳若看到古時候農夫用90度刀片的刀鋒輕輕
劃破牛或豬的喉嚨就知道了！」
哎呀，但女生買東西本來就比較「外觀導向」嘛～
結果事實證明，
身邊多了一把刀果真妙用無窮！
剪新衣服的吊牌、外食時用來切食物、割紙、拆包裝......
可能很多人會說：隨便簡單的小刀也可以啊！
但粗製濫造的刀片很快就會生鏽，也不耐操，
人長大了本來就是要拿些美觀又實用的用品象徵一下有品味的身份嘛（←自我感覺良好）
重點是，刀子是西班牙製、精緻、典雅、獨特，不正是為我量身打造嗎？（←怎麼有點愛慕虛榮啦！）
店名
Cuchillería Sevilla
地址
Plaza de Jesús de la Pasión, 12
41004 Sevilla
請問刀子的鋒利度維持很久嗎? 價格可否透露一下?
回覆刪除哈囉，樓上也是刀子控嗎XD
回覆刪除感謝提醒重點中的重點！大師老闆有特別交待：謹慎、小心與正確的使用刀子，比「磨刀」更重要。正確的磨刀方式，是用磨刀棒校正刀鋒面，而不是去磨刀子。
價格我依照依稀的印象補上啦：）