在世界上最溫暖的地方吃大餐?

2009年的平安夜，

與朋友漫步在馬德里街頭，

平日最繁忙的大街竟意外靜悄悄，

沒幾家營業的店面，

連要找個吃飯的地方都有點困難！

想起台灣的除夕夜可是人聲鼎沸、炮竹聲不斷，

搶頭香、看秀看表演、逛街、打牌...

即使寒風吹拂，大街小巷裡依然充滿人潮。

在馬德里的巷弄中，我只看到一扇扇透著溫暖黃光的窗，

不禁開始想像窗內的畫面：

圍著長桌與爐火的一家人，一邊大口吃肉喝酒、一邊暢快聊天。

桌上的佳餚是媽媽或祖母的祖傳手工料理、而且當日現做，

出外打拼的一家人終於在這個時候可以好好聚在一起，幸福的分享。

人生啊！不就是得好好瘋幾回才美

2010/Dec．Taipei

「覺得自己最近的生活很SOHO，

窩在幾坪大的空間、埋首書桌電腦前，

累了起身伸個懶腰，替自己沖杯英式伯爵綠茶，馬上活力滿滿重新上路。

開心或不開心，做菜是最好的消遣。

拿著菜刀在砧板上俐落幾下唰唰剁剁的聲音，

以及食材在刀下清脆的爆裂聲帶給我一種無上享受！

每天研究、變化各種不同菜色開始變成一種新的活力來源，

曾幾何時那個懶得下廚的女孩一頭鑽進烹飪世界而樂在其中，真令自己意想不到。」

三年前的埋首碩士論文時曾經很享受的生活，現在竟美夢成真！

搬到太平洋與中央山脈間的淨土，

擁有一片屬於自己的小小香草園，

有空就採買新鮮食材在廚房像個科學家研發新菜單！

想游泳的時候泳池只要走路5分鐘、

想騎腳踏車住家旁邊就是依山傍水的腳踏車步道、

想跑步換上運動鞋、家旁就有環山的操場，

有能量的土地，真能帶給人許多驚喜的正能量。